あゆみ
登戸は多摩川と多摩丘陵を背景に持つ自然に恵まれた地形で、かつては農業の傍ら大工や左官・下駄造り等を営む職人と旅人らが宿場として利用する地域でした。
柏屋は江戸晩期(1830年代)そんな登戸を通る旧津久井街道に旅籠として創業し、以来伝統の川魚料理を受け継ぎながら、地域の皆様のご支援のもと日々営んで参りました。
そして令和元年、多摩川沿いに移転する運びとなりました。変わりゆく登戸とともに、これからも代々変わらない志で、多くの方が親しみ集うことのできる柏屋を続けて参ります。
川魚と共に
一年魚である鮎は、季節の移ろいが感じられる魚です。
春は稚鮎を天ぷらに、
初夏の躍る若鮎は塩焼きに、
晩夏から初秋にかけては子を孕んだ落ち鮎を愉しみ、
お正月にはそれを煮浸しに。
多摩川を借景に鮎の一生に思いを馳せながら、
その時々の味をご堪能ください。
一年魚である鮎は、季節のうつろいが豊かに感じられる魚です。
春は稚鮎を天ぷらに、初夏の躍る若鮎は塩焼きに、晩夏から初秋にかけては子を孕んだ落ち鮎を、お正月にはそれを煮浸しに。
多摩川を借景に鮎の一生に思いを馳せながら、その時々の味をご堪能ください。
★ : 前日までの予約が必要となります。
※額はすべて税込表記となっています。 ※個室ご希望のお客様は個室料を別途頂戴いたします。
★ : 前日までの予約が必要となります。
※額はすべて税込表記となっています。
※個室ご希望のお客様は、別途個室料を頂戴いたします。
★ : 3営業日前までの予約が必要となります。
※額はすべて税込表記となっています。※店頭でのお渡しか、当店近郊はお届け致します。
※額はすべて税込表記となっています。
※店頭でのお渡しか、当店近郊はお届け致します。
住所
〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸3506 RIVERSIDE POINT 2階
〒214-0014
神奈川県川崎市多摩区登戸3506
RIVERSIDE POINT 2階
TEL
044-911-3191
FAX
044-911-3366
営業時間
10:00~21:00
定休日
月曜(祝祭日は翌日)
駐車場
10台
最寄駅
登戸駅(小田急線北口改札より徒歩3分 / JR南武線多摩川口より徒歩3分)
登戸駅(小田急線北口改札より徒歩3分
JR南武線多摩川口より徒歩3分)